Метка: питание

Вес и гены

Исследователи из Канады задались вопросом влияния генов на вес. И чтобы получить ответ, естественно путем опытов, пригласили помочь несколько пар близнецов. Они хотели узнать, обмен веществ – это природные или приобретенные данные. Первые 100 дней эксперимента участников кормили за троих. Причем все ели одинаково и занимались тоже с примерно одной и той же деятельностью (контракт обязывал). Затем их перевели на противоположный рацион: заставляли буквально недоедать. Ожидалось, что те отощают. В принципе, так и произошло. «Подопытные» поправлялись и худели, как и планировали ученые. Что интересно: количество килограммов для каждой пары было разным, а между братьями и сестрами – примерно одинаковым. (далее…)

Цитрусовые соки.

Наверное, не многие знают что даже соки нужно пить с умом и всегда соблюдать дозировку. После долгой череды праздников наверняка многие потянулись за соковыжималками воодушевившись множеством материалов по правильному питанию. Но не стоит забывать о том что пить эти прекрасные, освежающие, обогащенные витаминами напитки следует с соблюдением определенной дозировки. (далее…)